セブンレイヤーディップ
ドンブランコ、海外在住チームがグァカモレコンテストに参加するとの事で、メニューを決めるミーティング。
試作で作ったセブンレイヤーディップ、メキシコ組には斬新だったらしいですが、アメリカ組は定番でしょ~!と大変盛り上がり。
アメリカでは定番のパーティーメニューでトルティーヤチップスですくって食べます!
フリホレス(お豆のペースト)、サワークリーム、サルサロハ(トマトサルサソース)グァカモレ(アボカドディップ)、ピコデガジョ(角切りトマトと玉ねぎのサルサ)、香菜、黒オリーブ、チーズを段になるように透明の器に盛り付けられており、見た目も豪華ですが、味も間違いない!
そう言えば、何で今までドンブランコのメニューに無かったのだろう…との事で、まだグランドメニューには載っておりませんが、お店でもお出しします。
試作で作ったセブンレイヤーディップ、メキシコ組には斬新だったらしいですが、アメリカ組は定番でしょ~!と大変盛り上がり。
アメリカでは定番のパーティーメニューでトルティーヤチップスですくって食べます!
フリホレス(お豆のペースト)、サワークリーム、サルサロハ(トマトサルサソース)グァカモレ(アボカドディップ)、ピコデガジョ(角切りトマトと玉ねぎのサルサ)、香菜、黒オリーブ、チーズを段になるように透明の器に盛り付けられており、見た目も豪華ですが、味も間違いない!
そう言えば、何で今までドンブランコのメニューに無かったのだろう…との事で、まだグランドメニューには載っておりませんが、お店でもお出しします。
