テキーラ村の隠れ家的高級ホテルのバー

テキーラの発祥の地、メキシコは、ハリスコ州テキーラ村。
小さな小さな田舎にあるテキーラ村なのですが、
２００６年にテキーラ村の景観が世界遺産に登録されてから、
テキーラ産業に加え、観光産業も盛んになりつつあります。
今回は、地元の人にもほとんど知られていない隠れ家的高級ホテルのバーへ！
路面が石畳である普通の住宅街に、小さな入り口が。。
そこを入ると、別世界が広がり、奥の奥の方にホテルのレストランバーがあります。
まずは、ハワイアンマルガリータを！
バーのマネージャーが「ぜひ日本でも提供してほしい！」とこっそりレシピを教えてくれました。
そして、本場のテキーラを。
テキーラは一気で飲まなければ、ならない！と思っている方、朗報です！！
どうやら、本場のテキーラ村では、テキーラはゆっくり嗜むようです。
さらに、テキーラと一緒に出てきたこの赤いジュースは？？
実は、これがサングリータと呼ばれるテキーラのチェイサーです。
（それにしても、こんなに大きなグラスで来るとは！！！）
ゆっくりとテキーラを嗜んでいると、特別にサービスにとおつまみをいただきました！
それが、こちらのフリホーレスとトルティーヤチップス。
メキシコでは定番のお豆をディップにしたもの。
美味しい！！美味しすぎる！！！　テキーラ村最高！！！
そして、皆さんにさらなる朗報がこちら。
パスポートがなくても、テキーラ村へ行かなくても、
新橋のドンブランコに来れば、美味しいテキーラも、フリホーレスも楽しめます！！！
こっそりと伝授してくれたハワイアンマルガリータは、
ドンブランコにいる本場メキシコ人のロベちゃんにリクエストしてください！
ちなみにこちらが、今回ご紹介したホテルです。
Gran Class Casona hotel (Los Abolengos)
México 138, Centro, 44600 Tequila, Jalisco, Mexico
http://www.losabolengos.com/normal.html