ファミレス VIPS

メキシコのファミレス、ＶＩＰＳ。

日本のファミレスと同じく、幅広い種類のお料理が食べれます。

エンチラーダスイサ

チーズクリームのエンチラーダ。

鶏肉をトルティーヤで挟んだものの上に、チーズクリームをかけたお料理です。

ほんのり緑なのは、緑トマトが入っているからだそうです。

コッテリ料理なのにビッグサイズ。

ポソレ。

ジャイアントコーンの入ったスープ。

このお店ではコレが一番美味しかった！

具が沢山なので、食べるスープという感じ。

パリパリに揚げたトルティーヤの上に、濃厚なチーズが塗ってあるものが添えてあり、

それを食べながらスープを頂きます。

量が凄いので、これ一品で女性ならばお腹いっぱいかも。

メキシコに行って気付いたのは、どこのお店もチーズやクリームなどの乳製品が濃厚で美味しい！！

それだけカロリーも高そうなのでちょっと怖いですが・・・

チポトレチキンのサラダ

メキシコで旨いサラダを食べたことは一度もありません。

そして、このサラダも・・・

メキシコではサラダを食べる習慣があまりないのでしょう。

外国人用にとりあえずサラダをメニューに載せておいたってな感じでしょうか。

でも、肉料理が続くと生のお野菜が食べたくなるんですよね・・・

チルモレ

モレの一種です。色々なスパイスで煮込んだシチューみたいなお料理でしょうか？！

角切りのニンジンやポテトが入ってましたが、これも良く解らない味。

旨いのか不味いのか？ファミレスなので多くを望んではいけないのは承知ですが・・・

メニューは写真がたくさん載っていて、注文しやすいです！

店員さんの制服にはウォルマートのロゴが刺繍されていたので、ＶＩＰＳはアメリカ資本のファミレスなのでしょうか？