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ケサディージャのフリトス!
タコスの皮にお肉などの具を入れて揚げるとても手間のかかるお料理の為、メニューから姿を消して早3年。
久しぶりに復活しました。
いやはや、揚げ物はお酒に合いますね。文句なしの一品。
熱々をはふはふ言いながら頬張り、クィッと冷えたテキーラで流し込む感覚を想像してみてください~