ドンブランコの食べ歩きーダラス編① Mi Cocina
本場のTEX-MEX料理を食べにテキサス州ダラスへ飛びました。
TEX-MEX料理とは、テキサス州のメキシコ風アメリカ料理です。
今回ご紹介するのは、Mi Cocina (私のキッチン)です。
地元ダラスでもおしゃれで、美味しいと、評判のいいレストランの一つ。
メニューを開くと、たべた~いものがたくさん!
悩みに悩み、結局注文したのは、
ーCeviche de Camarones (エビのセビチェ)
ーBeef Fajitas (ビーフファヒータス)
ーPauley's
(ビーフブリトーにフリホーレスとメキシカンライスの付け合わせ)
ーSunset Enchiladas
(チキンエンチラーダスとほうれん草のエンチラーダスにフリホーレスとメキシカンライス)
Everything's big in TEXAS (テキサスでは何でもデカイ!!)
と言われているだけあって(!?)、
1品、1品、ボリューム満点!!
付け合わせのフリホーレス(煮豆)やメキシカンライスの量も半端ではありませんでした。
3人でしたので前菜プラス3品と欲張ってみたのですが、
胃袋の方はついていけそうにありませんでした。
でも、久しぶりに口にするこのテクスメクス独特の味が懐かしく、美味しかったです。
ダラス方面へお立寄りの際は、是非お試しください。店内の雰囲気も素敵です!
Mi Cocinaホームページ(英語)
http://www.mcrowd.com/micocina.html
写真1:外観
写真2:セビチェ
写真3:ファヒータス
写真4:ブリトー
写真5:エンチラーダス
写真6:テーブルが料理でいっぱい!
写真7:店内はほぼ満席!