ミチェラーダ

ドンブランコのミチェラーダがフードリンクニュースの記事になりました。
今回はビール、ライム、テキーラのシンプルなミチェラーダ。
暑い夏にピッタリなさわやかな呑み方です。
ご興味のある方はどうぞ。

↓今年注目のメキシカンではミチェラーダ。
～“とりあえず、生”はもう古い？ビールニュースタイル～

http://www.foodrink.co.jp/backnumber/201107/bn110706_beer.php

メキシコでは飲むタコスと呼ばれ、親しまれているという噂？！のミチェラーダ。
このレシピがまたスゴイ！
ビールの中にシャンサイや玉ねぎ、辛いソースをタップリ入れて混ぜるのです！！

本当に旨いのであろうか・・・と首を傾げてしまうレシピ。
好奇心で作ってみました。
確かに「飲むタコス」と言われたらそんな感じもします。
スパイシーブラッディーマリーとか、冷製スープとか、そんな感じでしょうか？

旨いかどうかは疑問ですが、試してみたい方は店員にお声かけくださいね。

ミチェ動画↓

<externalvideo src="YT:UfQx0rbtMZI:D">

メキシカンレストラン ドンブランコ
東京都港区新橋3-18-7桃山ビル３Ｆ
電話：03-5401-2066
donblamexico@gmail.com
営業時間：月曜日～土曜日（日・祝はお休み）
＊日・祝は20名様以上のご予約の場合は承ります！
　　　　　 17:30～23:30（LO22:30）