オリジナル手作りトルティーヤ復活 | レストランドンブランコ 日本国民ラテン化計画

オリジナル手作りトルティーヤ復活


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毎週火曜日のみの限定になりますが、手作りトルティーヤが復活します!


気温や湿度などの環境によってちょっとしたお湯加減や練り方に変化を加えなくてはならないので、熟練したマエストロしか美味しく作れない!
鉄板の温度や裏返すタイミングが素人では無理!
そして、なにより手作りトルティーヤは絶品なのですが、賞味期限が非常に短く、焼きたてしか美味しくない!


等など、色々な理由でしばらくお休みさせて頂いていた、オリジナルレシピの焼きたてトルティーヤがこの春に復活しました。


お客様のご注文を頂いてから焼き始めるので少々お時間を頂きますが、この焼きたてトルティーヤで食べるタコスは太鼓判ですよ。