A Taste of Mexico ワークショップ

メキシコ料理のワークショップに参加させて頂きました。
毎年あるイベントでメキシコの飲食関係に携わっている人達が招待されます。

毎年、素晴らしいお料理をレシピから作り方まで丁寧に教えて頂き、更にそのお料理をコースで食べさせてもらうという、とても嬉しく有難いワークショップ。

沢山の刺激と確かな技術を伝授して頂き、ドンブランコも更に成長させて頂きました！

そして、マリアッチの唄うスペイン語版「川の流れのように」が本当に素晴らしく、感動しました！