大豊作

生トマティージョを使ったお料理はドンブランコが日本初！！ここでしか食べれない生トマティージョの風味と食感を楽しんでください。
缶詰のトマティージョは日本でも簡単に手に入りますが、 こだわりシェフのワガママで特別に無農薬農家にて栽培して頂きました！！！

メキシコ原産の無農薬トマティージョ
（緑トマト）を贅沢に使ったお料理が今年も帰ってきました！新鮮なトマティージョを使ったサルサは程よい酸味がGood！
今年は２０kgの収穫ですので早い者勝ちです。
　


Enchiladas　（Salsa Verde）
緑トマトのエンチラーダス
￥1200

＊緑トマトのエンチラーダスは限定商品の為、メニューに載っておりません。お気軽に店員に申しつけください。