｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます
週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～
今回のブログは2/18(日)での菜園から、いい感じに育って来ているロメインレタスを初収穫した様子について、アップしたいと思います～
どんべい菜園で言うところの４号畝でロメインレタスと玉レタス、そして葉物野菜を混ぜっこにして育てています
穴あきタイプのビニールトンネルを被せて保温しながら育てています
育てているロメインレタスはタキイ｢ロマリア｣
ロメインレタスは｢ローマのレタス｣という意味で、別名｢コスレタス｣とも言われており、半結球タイプのラグビーボールのような形が特徴で、歯ごたえのある食感はシーザーサラダによく使われています
ベランダ菜園で10/14に種まき、11/12にはポット上げした後、この場所には12/3に定植していました
苗の定植から２ヶ月半が経ち、その後どれぐらい育っているのか、ビニールトンネルをめくって中の様子を確認してみました
密植気味で６株育てていますが、先週からの暖かい気候に後押しされて、だいぶ成長が進んで来ました
結球もだいぶ進んでおり、もうそろそろ収穫出来そうな感じですね
引き続きこの調子で育って欲しいと思います
すると、６球あるうちの２球で一部黒ずんでいるものを発見
１月末に襲った最強寒波による低温障害だと思われますが、被害が広がらないうちに収穫しておきたいと思います
と言うことで、早速、収穫することにしました～
今季初収穫となるロメインレタス、採ったど～
手に持ってみると少し重みを感じたので、念のため計測してみました
重さが511gあり、まずまずのサイズだったようです
黒ずんだ外葉を剝ぐと中は綺麗だったので、せっかくの初収穫は、まずはどんべいのお気に入りである豚しゃぶにしていただいてみたいですね～
と言うことで、今回のブログはここまで～
ご覧いただき、ありがとうございました