「どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます
週末に行なっている郊外の露地菜園やベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～
昨日は日中が暑くなる予報だったので朝早めに菜園に行きました～
炎天下の中作業をしていたら10時ごろに少しクラクラして日陰に一時避難･･･
まだ５月だと思って油断して水分も取らず作業に没頭していたらこの有様でした
これからの時期、しっかり水分補給しながら適度に休むことも大切ですね
さて今回のブログは、5/24(日)に行なった菜園作業の中から、ようやく初収穫となったトウモロコシの様子について、アップしてみようと思います～
どんべい菜園で言うところの１号畝でトウモロコシを育てています
今年のトウモロコシ栽培は、アワノメイガが活発に動き出すまでに収穫してしまおうと、いわゆる促成栽培にチャレンジしています～
育てているのはタキイ｢ランチャー82｣で、1/26にジフィーポットで種まきした後、温床育苗器で発芽させ、2/24には露地菜園へ定植していました
その後、4/29には雄穂が、5/2には雌穂のヒゲがそれぞれ出始め、5/9には果穂が膨らみ始めているのが確認出来ていました～
ところが、順調に雄穂や雌穂が付き出していたことに油断し、5/17には果穂に害虫アワノメイガが寄生していることがわかりました･･･
油断していたらトウモロコシに害虫が･･･!! [5/17③]
あわてて害虫の駆除を行ない、雄穂を切ったり、果穂に不織布を被せるなど、後手後手の手当を行なっていました･･･
･･･それから１週間が経ち、その後トウモロコシの果穂がどうなっているか、一番大きく膨らんでいるものを選び、恐る恐る不織布を外してみました～
先週末と比べ果穂の膨らみ具合も少し増しているようで、外から見る限りでは害虫が寄生してそうな痕跡もなく、トウモロコシ感満開のフォルムですね
中の粒の状態も見てみたいので、この大きそうな果穂をもぎ取ってみました～
と言うことで、ついにトウモロコシを初収穫することとなりました～
種まきから約４ヶ月を経て、感無量の初収穫です
収穫した果穂の中の様子が気になるので、早速外皮を剥いでみました
どうやら懸案のアワノメイガに食害された形跡もなく、粒の付き具合もまずまずの感じで、まずはひと安心しました～
しかし、まだしっかり黄色にはなっておらず、少々早獲りだったようですね･･･
残りの果穂についてはもう少し時間を置いて収穫してみようと思います～
ついでに、大きな果穂になるには時間切れの着果を３本ほど除房しました
こちらはヤングコーンとして、おいしくいただこうと思います～
収穫したトウモロコシは家に持ち帰り、早速、塩茹でにしてもらいました～
ほんのり甘みもあって、とてもおいしくいただきました～
そしてヤングコーンは、スナップエンドウと一緒にバター醤油で炒めものに～
香ばしさと甘みがあって、ビールのお供においしくいただきました～
初チャレンジとなる促成栽培を今年１月からスタートさせていましたが、本当に収穫までたどり着けるのか、不安ながら育てていました･･･
途中、高温障害や害虫に寄生されたこともありましたが、ようやくこうして初収穫することが出来、感慨もひとしおです～
まだ菜園には収穫待ちのものがありますので、収穫を楽しみにしています～
と言うことで、今回のブログはここまで～
ご覧いただき、ありがとうございました