こんにちは😃
庭のミニ🍅が大きくなったのに色が変わる前に落ちます
手遅れ
酸っぱい
ゆるりです。
さて、7月初めのレッスンは、土曜日の3組
過去のメニューから、甘酒仕込みのあん食パン。
切り口を見れないのが残念
最近玉ねぎ狩りをされた生徒様。
偶然、オニオンブレッド🧅
ぴったりのケースにてお持ち帰りです。
でも、他のお二人の今月の2種レッスン。
ハードトーストも綺麗に焼けたのに
写真忘れました
後半のレッスンに期待してください
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こんにちは😃
犬の寝方が変。
何しても可愛い💕
犬好きゆるりです。
さて、今回のレッスンは、6月最後のレッスンです
お二人共国産小麦。そして倍量です🤩
ミルクティーのクリームを包み込む、生地もミルクティー、ミルクティーブレッド。
そのままの名前です
私の一押し。
受けた方も多い、カマンベールノア
白パンは、分割を増やしたので沢山に見えますね‼️
こちらは旧バージョンの白パンです
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こんにちは😃
阪神を見に甲子園に行きたい！
ゆるりです
さて、今回のレッスンは、警報が出たり消えたりの金曜日
いつも、国産2種レッスンです🤩
ハードブレッドに油脂は入りません。
綺麗な一次発酵後
綺麗な山食
そして、久々の赤ワインブレッドは、レーズンやナッツ、表面にライ麦粉をまぶした風味のあるパンです🍞
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こんにちは😃
アルコールを飲むと最近体が痒くなる
アルコールアレルギー疑い？
ゆるりです
さて、日曜日のレッスンは、
お一人は今月2回目のご参加。
もうお一人はお子さんと一緒のご参加でした
カマンベールソーセージと撮り忘れたポンデケージョは、お子さん達が頑張って作りました
国産小麦のパルメザンソフト倍量は、フワフワ
国産小麦のライスセサミも倍量です
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こんにちは😃
美容院に行きたい。
ゆるりです✂️
さて、土曜日のレッスンは、2組レッスン。
お一人は久々にお子さんも一緒でした‼️
カレーチーズオニオンと、レモンティーの風味のティークーヘン🫖
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