神戸市垂水区 ゆるり パン教室 -18ページ目

神戸市垂水区 ゆるり パン教室

パン作り大好きゆるりです。
神戸市垂水区で、産婦人科管理栄養士、パン、ケーキ、料理講師の経験を活かし、女性専用のパン教室を開催中です。
子育て中の方もそうでない方も、少人数の一回完結、初心者向けパン教室ですので、お気軽にご参加下さい。

こんにちは😃


電気代の請求にビックリおねがい


上着を増やして、暖房をけした、

寒がりなのに、ケチ、ゆるりです口笛


さて、今回のレッスンが2月の最後のレッスンとなりましたラブ


日曜日、お子さんが沢山になりましたてへぺろ


リュスティック


白パン






ココショコラもありました‼️

お持ち帰りの袋はオリジナルのパンの絵を描いてくれましたおねがい



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こんにちは😃


肉まんを今回のレッスンからリニューアルしました〜てへぺろ

受講した事のある方レシピをデータで差し上げますのでご連絡くださいウインク


ゆるりです。



生地がフワフワで中身も少し変えています。




リモーネは、表面カリカリです‼️

ココショコラもプラス


いつも映える感じにカゴに詰めてお持ち帰りされます爆笑


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こんにちは😃


2月後半はレッスンをお休みさせていただきましたえーん

ぐうたらした生活をしました。

3月はがんばります指差し

ゆるりですおねがい


さて、2月にさかのぼり、クロワッサンのレッスンをしたお二人のレッスンですキューン

お二人とも倍量で、交互に作業しながら沢山お持ち帰りいただきましたニコニコ




写真を撮り忘れたので、

ぐうたら生活中に作ったクロワッサンの二次発酵後の写真をアップしたいと思います🤩


ちょっとか発酵気味でしたが、いい大きさに焼き上がりました昇天




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2022年4月の日程が決まりましたのでお知らせいたします📢


レッスンでは、換気を心がけ、小まめな手洗い、消毒を実施し、アクリル板の設置など、感染予防に努めます。
私自身も不織布マスクを着用してレッスンをいたします。

また生徒様におかれましても、生徒様、お子様共にマスクの着用、消毒をお願いいたしますお願い

また、レッスン後のお茶、コーヒーの提供を控えさせて頂き、ご試食タイムも中止とさせて頂きます。



お席は先着順ではなく、
予約開始から12時間〜24時間くらいの間にお問い合わせ頂いた方の中で、
より多くの方にお席に入っていただけるように組み合わせをいたします。
日程が限られているため、第2第3希望を頂けるととても助かりますラブ

相席の決定はメニューの組み合わせが必要な為、メニューを添えてお申込みをお願いしますおねがい


3月8日更新





カレンダーは月曜始まりです。



お好きな⭕️のお日にちを選んでください。
スタート時間は基本は10時です。ご希望ありましたらご相談ください。


⭕️  ⇨予約可能日(紫線は相席で予約可能)
満席⇨キャンセル待ちとなります。


日程が合わない方はご相談ください
他にも開講可能な日をご提案させていただきます。
レッスン場所が自宅のため、家族が出入りする場合がありますが、コロナ感染症予防のため、レッスンに同席する事はほとんどありません。


通常レッスンは、3名様迄のお席になります。

カレンダー中、水色の線の入っている開始時間を書いた日程はすでにご予約が入っているため、相席となります。
下記をご参照ください。

⚫︎10日 残席1

       
駐車スペースがありません。
近くのコインパーキング(最大料金500円)をご利用ください。


ご予約お待ちしています^_^


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2022年4月のメニューが決まりましたのでお知らせいたします。

2月は半数以上の方がレッスンを受ける事が出来ませんでしたので、2月のメニューをもう一度やります。


相席が決定出来ませんので、ご予約はメニューを添えてのお申し込みのみ承ります。
 ★2種の方はそれぞれ、機械捏ね、手捏ねでさせて頂きますウインク

4月の2種受講
3800円


🆕新作🆕
①チーズとベーコンの
リュスティック
2800円



全粒粉の入ったフランスパン風の生地を作り、ベーコンとチーズを混ぜ込みます😆
成形は柔らかいのでカットするだけの成形ですウインク


4個位出来ますラブ


過去のメニューから
11月に受けるとリーズナブルです。
②ココショコラ
2500円




柔らかいココア生地にチョコレートを混ぜ込み焼き上げます。


一口サイズ10個以上出来ますパン




ブルー音符むらさき音符ピンク音符[オプション]ブルー音符むらさき音符ピンク音符
 
①国産小麦を使用
➕100円(一種につき)

  通常レッスンでは、扱いやすいスーパーでも手に入る外国産の小麦粉を使用していますが、国産小麦を使うと、フワフワ感や、もっちり感、風味などが増します。そこで、水分調節等が難しくなりますが、レッスンでも、国産小麦を使用するコースを設けます。
 
②持ち帰りを倍量に
➕500円(一種につき)国産小麦は➕600円
通常レッスンでは、メニューにより大きさは異なりますが1個~6個のパンを作ります。
4人家族だと一回の朝食で食べきってしまうくらいの量です。そこで、レッスンのメニューを倍の量でお持ち帰りして頂けるようご用意致します
持ち帰り分はレッスン中に私も作業を手伝いますのであまり作業の負担のないようにいたします

 
※注意
ご希望のお申し出がない場合は通常通りのレッスンをさせて頂きます。
メニューや、材料、レッスン人数の関係でオプションがつけれない事もありますので、お手数ですが、毎回ご相談ください。
出来る限り頑張りますっ!!