4日連続レッスンの1日目 | 神戸市垂水区 ゆるり パン教室

神戸市垂水区 ゆるり パン教室

パン作り大好きゆるりです。
神戸市垂水区で、産婦人科管理栄養士、パン、ケーキ、料理講師の経験を活かし、女性専用のパン教室を開催中です。
子育て中の方もそうでない方も、少人数の一回完結、初心者向けパン教室ですので、お気軽にご参加下さい。

今回のレッスンはお二人様二種レッスンです

今月はありがたい事にご予約が多いので、この日から4日連続レッスンです

3日連続というのは何度も経験しましたが、私自身子連れのレッスンなもので、なるべくまんべんなくと気を使っていましたが、来月から平日は子連れじゃなくなるので何連続でも頑張りますっとやる気満々です

今回はいつもより多い生地量を捏ねてもらいました
少し多いので初のたたく作業にも挑戦
最後にはマスターされてました
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りんごは機械捏ねなので先に成形
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初のアイシング
キンチョーしましたが難なく終了です
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アイシングたくさん乗ってると美味しいですね
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リースパンも綺麗に焼き上がり

レッスン中、沢山笑う事がありとても和やかなレッスンとなりました

ありがとうございました

来月も楽しみにしててくださいませ~


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