またまた、行ってきました、コラーゲンしゃぶしゃぶ
先日、アイスホッケーを見た帰りに寄りました。
あまりにも寒かったので、ホカホカしたかったのです
今回は、2800円のコース
前菜は、左から、ブロッコリーのゼリー寄せ、マグロの煮たもの、カモのソテー
コラーゲンの塊があります
ついでに、なぜか氷も入ってます。。。
野菜も満載
3人分です
締めは、雑炊なのですが、ど～しても、このスープをご飯にかけたかったので、雑炊はやめていただきました。
しゃぶしゃぶのタレは、ダシと胡桃入り胡麻だれの2タイプ
そこで発見
胡麻だれにラー油とスープを入れて、坦々麺ふうに食べる…ということ
お店には、うどんしかなかったので、うどんを注文
ご飯まで行くのに、相当お腹がいっぱいだったので、うどんは1人前に
正解
すごく合いました
友達が、そのタレを、ご飯にかけてみたところ、それまた、合うということで、同じことをしたら、うまい
ちなみに、ご飯は雑穀米
ホカホカで、ほんのり汗ばみました
デザートは、ベリーのシャーベットを食べ、追加で、オーガニックコーヒーを注文
帰り、外の気温に頭が冷やされ
結局
今日、風邪をまたまたひくことに…
11時に会社に行き、結局、早退するように言われ…
とりあえず、元気だなぁ～と思うのですが、実は37℃以上の熱があります
先週の金曜日の、かしまし会の帰りは、ブルブルするほど寒かったので、これが一番の原因かもしれません
風邪が流行っていますので、皆様もお気をつけくださりませ・・・・