クリスマスケーキ
備忘録✒
備忘録✒昨年と同じ
BVLGARI IL CIOCCOLATOの
Torta di Natale2020
ホントは、ピエールマルコリーニを狙ってたけど
予約台数に達してて、受付終了してた(T∀T)
今年は、ホワイトチョコレート
断面図
ラズベリーとピスタチオクリームを
バニラムースで包む
ラズベリーの酸味とピスタチオのコクが
合わさって美味しかった
やっぱりホワイトチョコの方が好きだな〜
ついでに、飲んだシャンパンも🍾
合わせて記録
ロデレールの2003年
17年も寝かせてしまったσ(￣▽￣;)
でも、美味しかったから良いのだw
