かわちゃん 日記 -22ページ目

かわちゃん 日記

ブログの説明を入力します。

休日パンを作る事を楽しみに

仕事をしていますょー(-""""-;)


こねている時間が楽しい~

ストレス発散になります♪


今週はBAGEL!!

穴がふさがっちゃったけど

もちもちの

BAGELができました♪

ブランチに頂きました(*^^*)




んで晩御飯♪

・海藻サラダ
・マカロニサラダ
・鶏肉甘酒漬け

この前作った甘酒が賞味期限を迎えたので

飲みきれなかった分を

生姜と醤油などの調味料と合わせて

蒸しました♪



●お弁当



楽しんでますー(^^)/
最近

1日24時間じゃ足らない!!…と

つくづく思う( ̄ー ̄)


家事したい

本読みたい

DVD観たい

音楽聞きたい。



自転車乗りたい

旅行に行きたい。



勉強したい

仕事もしなあかん。


ん…足らないなぁ(笑)



とりあけず今日は

二時間しか寝ていないのに

目が覚めて

DVD観ながら

シナモンロール焼きました♪

●焼く直前



●朝ごはん

美味しかった♪

シナモンの香りがたまらない!!



天気もいーし

びーやん乗って

おばぁちゃんにお裾分けに

行くことに☆



さぁ~今日はどこまで出来るのか!?

目一杯動きたいと思います!!


早起きして

甘酒を作りました!!

大好きなTV番組

『グレーテルのかまど』のレシピを

参考に作りましたよ♪


材料は

もち米と麹1:1の分量と

水だけで

出来上がります(*^^*)


発酵は

保温水筒を活用♪


我が家の水筒

総動員しましたー(笑)!!



6時間の発行後…

水筒を空けると……

甘~い香りがぷーん☆



ビタミンたっぷりの

優しい味の甘酒が出来上がりました!!



時間はかかりますが、

簡単に作れます♪


一週間ほど

保存出来るそうなので

ゆっくり味わっていきたいと思います!!



そして~

アレンジdinner☆

・水菜とキャベツのサラダ
・きんぴらごぼう
・切り干し大根の炊いたん
・竹の子の煮付け
・アボカドディップ

そして…本日のメイン~

☆甘酒ゼリー!!

甘酒ゼリーには

生姜の効いたジュレと

リンゴのチップス、黒蜜が

かかっています!!


どれも手作り~頑張っちゃいました(≧▽≦)

ゼリーは

甘すぎず

優しい味で美味しかったです☆

生姜のジュレと甘酒が

合う!合うー!!



おばちゃんに

お裾分けしたら

とても喜んでくれました♪


来週は久しぶりにパンを焼いてみよう

と思います♪


満足②♪