グレーテルのかまどのレシピより
梅を漬けてみました(*^.^*)
梅ジュース♪
●材料
梅 300gram
氷砂糖 300gram
煮沸した瓶
●作り方
①梅を一晩冷凍庫で凍らせる。
②梅を洗い、水分を拭き取ったらへたを竹串でとる
③氷砂糖と梅を交互に入れたら冷凍庫で一週間から二週間保存する。
※詳しくはグレーテルのかまどHPを♪
梅ジュースが成功したら、
漬けた梅を使って梅ジャムを
作る予定です(^-^)v
初挑戦やからドキドキだーーー!!
美味しくできますよーに☆
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