『にがくてあまい』
著者 小林ユミヲさん
を読んでいます。
美味しいレシピ満載の
単行本です♪
食育について考えさせられたり
主人公のピュアな
可愛らしさに癒されたり
一話 一話が
凄く面白くて
満たされます。
その中に
りんごとさつまいもの重ね煮が
紹介されていたので
作ってみました☆

どこの家にもありそうな
素朴な材料で作れました。
完成が近づくと
部屋いっぱいに
優しい甘ぁい香りが
広がりました。
蓋をあけると
香りとともに綺麗な色の
りんごとさつまいもの登場♪
お味は
はじめて食べたのに
なんだかほっとする
味で美味しかったです。
簡単な一品に
この感動!!
心身ともにほっこり(o^_^o)
素敵な本、
料理に出会えた事に感謝です。