作る料理の中で一番
好きなのは…
茄子カレーライス
そしてもう一つは、
かぼちゃサラダ
ゆで卵・かぼちゃ
好みの具を
和えて、
マヨネーズ・塩胡椒で
味付けてはります
最近やっと、
お母さんのかぼちゃサラダを
再現出来る所まで
きましたよ
ちなみに、
マヨネーズのカロリーが
怖い私は、
ヨーグルトを入れます
他にも、卵を入れない時には
プロセスチーズを
角切りにし入れたりも
します
今日は、
運動会の前日準備のため
かぼちゃサラダを
イングリッシュマフィンに
挟み、
サンドイッチにしました
残ったかぼちゃは
ネギと一緒に
炊いちゃいました
女子は芋系が
好きですよね
準備頑張ってきます
