こんにちは
今回は・・・日本に3店舗しかない特別な空間に行って来ました
🍫GOVIVAのコンセプトストア
『ATELIER de GODIVA』
(アトリエ ドゥ ゴディバ）
「ATELIER de GODIVA」SHOP
・西武池袋本店
・大丸京都店
・博多阪急
私は大丸京都店です！
4つ前のブログ記事に出てきた「PAUL」とは同じ百貨店の同じ地階のご近所さんなんです。
あの日、こちらでスイーツをいただいてから→PAULでパンを買いました(笑)
さて、
作業台が見えますが・・・
こちらはゴディバのシェフがいらっしゃるんです
目の保養
イートインコーナー
メニューから1つだけを選べない・・
セットメニュー（ドリンク＋スイーツ）に単品スイーツを追加
スイーツの盛り付けは1つずつか、2つ一緒か聞いて下さって・・・
私は一緒を選びました！
美しいプレートに仕上がってて驚いた～
◆クープショコラ ルビークリスマス
（イートインではピスタチオアイス付）
◆クープショコラ 柿＆カスタード
（イートインではバニラアイス付）
◆カプチーノ
スイーツもアイスも小さめです。
全体を撮ればわかりやすいかな！？
小さくて背の低いグラスがかわいい♪
紙ナプキンにはショップの名前♡
チョコのカップにはシンボルマークが！
☆ルビーチョコレートカップに甘酸っぱいストロベリーコンフィーとほどよい酸味のルビーガナッシュモンテの組み合わせに感動しました
☆ミニキューブの柿とチョコレート、カスタードクリームが絶妙で、ドライストロベリーが意外にも合う
店頭ポスターになってるクリスマスの代表選手、そして私が果物の中で1番好きな柿を堪能しました
2020年に私が食べたスイーツの中でも最高クラスに入るお味
ショーケースの中も撮らせていただきました
繊細そうなものが多いけど、マカロンなら持って帰りやすいかな！？と「パンプキンマカロン」を夫
と娘
に買いました！
しまった！夫はマカロンが苦手だった・・・でも「マカロンぽくない、真ん中のクリームうっまぁ！」
でした(笑)
さらに、マカロンが紙の土台から落ちないように薄いチョコで結合されてたんですが・・・ツナギのチョコが美味しいって・・・さすがゴディバ
からは「お母さん最近週イチでスイーツ食べてる！だめじゃん！」と注意を受けました
「いつも小さいのだし、いっぱい歩いてるし、今回はお昼ご飯食べてないから・・・」と言い訳
「小さくてもカロリー高いんだから
」
チェックがきびしーー