今日のお通しはマテ貝酢

 

有機栽培のカリフラワーがあるんで今日下処理して

 

明日ピクルスとか炒めものに使おうかなぁーー

 

(値札確認したら思ったより高かったわ)

 

 

昨日お休みのランチにサバトースト作成

 

生鯖1尾買ってきて3枚におろして塩焼きにした

 

やつをトーストにのせて水でさらした玉葱たっぷり

 

のせレモンをたっぷり絞れば完成

 

 

5種の野菜スープ(作った)と一緒食べるとヘルシー

 

だ。サバトーストとか鯵干物トーストとかコンビーフと

 

キャベツトースト、鳥ムネ肉ソテーと生レタストースト

 

とか好きでよく作るんですけど店ではやったことない

 

や。