今日は鰯刺 残ったら酢で〆て明日 イワシ酢


スーパーで産直市やってたので仕入して来ました。


(魚屋さん休みです)



昨日は飲食同年同月オープンのぷりんさんご夫婦


喫茶までい


以外は土鍋めしで着ていたお客様が2週間ぶりの営業


なので入れ替わりに来て頂きました。


おなじようなコメントが・・・「2日オープン予定じゃなかった


ですか?」


まだフリー新規のお客様は来てません(苦笑)


祝日は前の形でランチやった方が新規来てた気がします。


祝日で晴れだとランチ新規が多いですから。


一応来週の9日~の通常営業日がどうなるかだと思って


います。