今日のお昼ごはん🍚

人気です、株を買っておけばよかった。
長浜市内、ラーメン店も多いですが、最近はここばかり。

醤油ラーメン 690円、コロチャーシュー増し(6個) 150円、広州メンマ 150円、黒ばら海苔 150円。
基本のトッピングは、ネギ、海苔、ほうれん草、チャーシュー。

メンマたっぷりで嬉しい。
広州メンマとのこと、広州産なのかな?
学生時代の留学地です。
広東料理が美味しくて、最高でした。
閑話休題。
黒ばら海苔は、初めて頼みましたが、スープに浸して、ご飯と一緒に食べるのが良さそう。

熱々の豚骨醤油、好き。
ニンニクや酢などで味変もしながら。
ごちそうさまでした。