和也くんから

「熊鍋するんで来ませんか?」

とある意味そそられる誘いを受けたので、快諾しお邪魔してきました。


味噌ベースの出汁に野菜ときのこ類と鶏肉。
そしてもちろん熊肉。


ヒャッハー!


濃い。


牛乳に浸してある程度の臭みは取れてたんですが、半端なくこってり。

しかもかなりの獣臭。

しかもしかも噛みきれない。

しかもしかもしかも野菜にも染み渡る脂。

ホルモンや牛すじを遥かに凌駕する胃もたれ。


『鍋ってヘルシーかつあっさりで良いよね~♪』
なんて言ってるOLはたぶん瞬殺されますね。前代未聞。


いやいや、しかしこのままでは熊肉の存在意義がゼロではないか。

ということでGoogle。


熊肉は食物繊維・ビタミン・コラーゲンが豊富で、神経痛にも効果あり。
体を暖める効果もあるそうで。

そしてなんといっても「高価」らしいんです。


どう考えても叶姉妹向けの食材ですね。


今現在、胃の状態がパねぇんですが、明日はきっとパラダイスなことを期待します!


しかしながらテディベアやプーさんをしばらく見れなさそうですね。


癒しと自然界のギャップが超絶。