和也くんから
「熊鍋するん で来ませんか?」
とある意味そそられる誘いを受けたので、快諾しお邪魔してきました。
味噌ベースの出汁に野菜ときのこ類と鶏肉。
そしてもちろん熊肉。
ヒャッハー!
濃い。
牛乳に浸してある程度の臭みは取れてたんですが、半端なくこってり。
しかもかなりの獣臭。
しかもしかも噛みきれない。
しかもしかもしかも野菜にも染み渡る脂。
ホルモンや牛すじを遥かに凌駕する胃もたれ。
『鍋ってヘルシーかつあっさりで良いよね~♪』
なんて言ってるOLはたぶん瞬殺されますね。前代未聞。
いやいや、しかしこのままでは熊肉の存在意義がゼロではないか。
ということでGoogle。
熊肉は食物繊維・ビタミン・コラーゲンが豊富で、神経痛にも効果あり。
体を暖める効果もあるそうで。
そしてなんといっても「高価」らしいんです。
どう考えても叶姉妹向けの食材ですね。
今現在、胃の状態がパねぇんですが、明日はきっとパラダイスなことを期待します!
しかしながらテディベアやプーさんをしばらく見れなさそうですね。
癒しと自然界のギャップが超絶。
「熊鍋するん で来ませんか?」
とある意味そそられる誘いを受けたので、快諾しお邪魔してきました。
味噌ベースの出汁に野菜ときのこ類と鶏肉。
そしてもちろん熊肉。
ヒャッハー!
濃い。
牛乳に浸してある程度の臭みは取れてたんですが、半端なくこってり。
しかもかなりの獣臭。
しかもしかも噛みきれない。
しかもしかもしかも野菜にも染み渡る脂。
ホルモンや牛すじを遥かに凌駕する胃もたれ。
『鍋ってヘルシーかつあっさりで良いよね~♪』
なんて言ってるOLはたぶん瞬殺されますね。前代未聞。
いやいや、しかしこのままでは熊肉の存在意義がゼロではないか。
ということでGoogle。
熊肉は食物繊維・ビタミン・コラーゲンが豊富で、神経痛にも効果あり。
体を暖める効果もあるそうで。
そしてなんといっても「高価」らしいんです。
どう考えても叶姉妹向けの食材ですね。
今現在、胃の状態がパねぇんですが、明日はきっとパラダイスなことを期待します!
しかしながらテディベアやプーさんをしばらく見れなさそうですね。
癒しと自然界のギャップが超絶。