昨日の新聞の折込広告です
今回は「にごり酒」をピックアップしました
「にごり酒」にも、色々なタイプがあります。
にごり酒は、甘い!
にごり酒は、冷やして呑むもの!
にごり酒は、燗にはできない!
こんな既成観念は取っ払っちゃってください
にごり酒には
「甘口」「辛口」「生酒」「火入れ酒」「活性」「非活性」・・・等々
色々あります
また呑み方も
1.上澄みの透明な部分だけを味わう。
2.滓(にごり成分)を絡めて味わう。
3.温度を変えて(冷酒から燗まで)味わう。
4.ロック・水割り・ソーダ割り・・など試す。
5.料理とのマリアージュを愉しむ。
6.時間の経過による味の変化を愉しむ。
等々、いろいろ試しながら呑んでいただくと
1本の「にごり酒」で
何十倍も愉しめます
是非、お試しください!