sakiのくらしのヒント♡今話題のハーブチャービル＊育て方と収穫方法♪

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最近、ハーブの好きな方多いですね～。

そんなハーブの好きな方に。。

今チャービルが話題になってるんです。

チャービルって。。

セリ科のハーブで少し甘みがあり、

美食家のパセリとも言われてるそうなんです。

香りがやさしくクセが無い、

フランス料理によく利用されてるそうです。。

そんなチャービルを

育ててみませんか

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育て方♡

種からも植える事も出来ますが、ポット苗から植えるのもオススメ♪根が芋のように太く、根を傷ついてしまうと生育不良を起こします。ポット苗から植える時は、土を崩さずにそのまま植えて下さいね。。

もともと涼しい環境を好み、直射日光を嫌い少々日陰くらいがチャービルには向いています。

花が咲いたら株が枯れていきます。 つぼみが付きだしたら、花が咲く前に、収穫しましょう。

チャービルは乾燥が苦手です。土が乾いていたら水をしっかりとやってください。 

チャービルはサラダにも料理にも合う、万能ハーブですので、ぜひぜひ試して下さいね♡

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ではでは今日はこれくらいで。。

次はチャービルのレシピ載せまーす。