お散歩のゴール地点★

今日も寒いーーー！！！


我が家はもう、ずいぶん前から
キッチンのオリーブオイルとごま油が凍っています…オーマイガッ!!


午前中は、晴れているものの、雪がぴゅ～～～
っと振っておりまして。。

午後の、雪が止んだ瞬間を見計らって、
お散歩にレッツゴー



でも、やっぱり外の空気は氷のように冷たく…
日陰は道もつるんつるんだし、早速帰りたくなってきた母を尻目に


相変わらず元気一杯のななたんは、
公園で、なぜか真冬のブランコにチャレンジ



その後も、公園内をざっと１０週はジョギングさせられ…


たまには、たまには、こういう寒修行みたいなのも必要か…と、
頑張って付き合いましたけども。

ほんっとに、元気良すぎです…トホホ
早く春になるといいね～



かなり歩いた、その先には、
地元でちょっと有名（らしい？？）
酒饅頭屋さんが

ななたんと１歳違いのお兄ちゃんもいるので、
今までも何度かお散歩のゴールとして行っています


紅白の二色は、粒あんとこしあん
生地はもっちりしていて、ほのかに塩気のある感じが大好きなんです


こんな寒い日には、ご褒美でもないと、お散歩に出たくないしね～




夕方、ななたんが散歩で疲れたのか、こてんとねんねしてので、
夕飯の支度をしながら、久々に生キャラメルをつくりました～


ちょっと前、全盛期の時は、羨ましくってしょっちゅう作っていました

最近、軽井沢にも花畑牧場が登場したので、さっそく行ってみましたが




…あれ？？？

思ったほど…でもない

アタシの生キャラメルの方がうまいや～ん




て、感じでしたわ。ショック…。
なんか、味が濃すぎて、ひつこいというか…
北海道まで行かなくて良かった、と思っちゃいました


自分の好みの味に作っているから、そう感じたのかもですが…


皆さんも、買う前に一回作ってみたほうがいいよ！！！！！
意外と簡単です




＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
生クリーム２００ｃｃ
牛乳１５０ｃｃ
砂糖１４０ｇ
はちみつ１０ｇ
水あめ１０ｇ　
バター４０ｇ

とにかく、煮詰める～混ぜる～強火～！！！
火からあげるタイミングが結構難しいけど、何回かやってみればつかめます！！きっと！


テフロンのフライパンがやりやすいよ～

四角い入れ物にクッキングペーパーひいて、流して、固めたらカット！！


完成！！！



煮詰めるのが、２０～３０分くらいかかるので、
チビちゃんが寝てる間に頑張りましょう～



今冷ましてるので、これから切りまーす

冷凍庫で日持ちもするし、是非作ってみてね