ねずみ大根会社から帰ると玄関先に紙袋がぶらさがってて長野ののねずみ大根です。食べて下さい。と、書置きと小さな大根が入ってました。初めて見る大根です。なるほど、まな板に並べてみると、ねずみみたい(^-^)浅漬けにして食べてみるととても辛いっす。ご近所さま、ご馳走でした。ココだけの話、田舎での大根ぬきを思い出しました。丁度今の季節、収穫して、冷たい水で洗って沢庵とか作るんです。確か…