おはようございます(*^◯^*)
我が家のブルーベリーが熟れ時を迎えました
ジャムにするには量が全然足りないし、そのまま食べるのも飽きてしまうしね。
ブルーベリーは冷凍しておけるので、冷凍庫に保存しておいて、たまってから使用するのもいいかもですね
ググってみるといろいろありました
ブルーベリーヨーグルトアイスを作ってみることに
・ブルーベリー 80g
・生クリーム 100g
・プレーンヨーグルト 200g
・ハチミツ 50g
※クラシルより。
をミキサーにかけて、
トレーに入れてラップをして冷凍庫へ。
途中で何度かかき混ぜてまた冷凍。
3時間くらいで完成です
簡単、簡単
もう少しブルーベリーが多ければ紫色になったと思うのですけどね。
さっぱりしてて美味しかったですよ
この上にミントの葉を載せると映えるんでしょうけどね、あいにくミントがないもので(笑)
今度、いちご
でも作ってみようと思います
でも作ってみようと思いますキウイとかもいいかも