こんにチャオッ!!
o(^-^)o
いよいよ料理長の
椅子が見えてきた（笑）
深月智光です☆
あれから冷蔵庫で冷やして
味付けしている半熟卵
写メの卵が味付けしてから
６時間位たった所です
白身の部分が茶色に
染まってきました
(^∀^)ノ
味が染み込んでいる
確かな証拠です♪
早速食べたい所ですが
あと６時間くらい
浸けたいと思います…
まだまだ辛抱して
しっかり待ちましょう☆
…つづく
こんにチャオッ!!
o(^-^)o
いよいよ料理長の
椅子が見えてきた（笑）
深月智光です☆
あれから冷蔵庫で冷やして
味付けしている半熟卵
写メの卵が味付けしてから
６時間位たった所です
白身の部分が茶色に
染まってきました
(^∀^)ノ
味が染み込んでいる
確かな証拠です♪
早速食べたい所ですが
あと６時間くらい
浸けたいと思います…
まだまだ辛抱して
しっかり待ちましょう☆
…つづく
こんにチャオッ!!
(^∀^)ノ
段々と料理長に
近づいてきた（笑）
深月智光です☆
半熟卵の入ったタッパーに
タレを入れ終わったので
冷蔵庫で冷やして
味を染み込ませます
あとは時間が味付け半熟卵を
作ってくれるので
しっかり待ちましょう☆
…つづく
こんにチャオッ!!
(*^o^*)
段々と料理長に
近づいてきた（笑）
深月智光です☆
いよいよ
味付けですが…
今回はシンプルな
味付けでいきたいと思います
(^∀^)ノ
醤油とお酒とみりん
でタレを作ろうと思いましたが
一人暮らしの生活で
あきらかにお酒とみりんは
なかなか使わずに
あまりそうなんで…
(^_^;)
同じ配合に近い市販されてる
『すきやき』の割り下を
今回は代用していきます
そのタレを半熟卵を移した
タッパーに注いでいきます
…つづく