ヾ(＠°▽°＠)ﾉ今日は全粒粉のパスタを使ってみました
見た目はほんのり茶色いですが、味などは普通のパスタと同じなんですよ
トマトソースはにんにくをかなり多めに入れてあります。
新玉ねぎとシイタケでいい味が出ました
隠し味に昆布茶を少々入れ、日本酒、塩、粒コショウとかなりシンプルです☆
よ～く煮込んだのでとろとろの美味しいトマトソースの出来上がり
玄米も美味しいですが、時々こんなパスタ系も食べたくなりますよねｗ
お肉は使っていないですが、大満足の仕上がりです（‐＾▽＾‐）
大粒のにんにくを二塊位使っているところが味噌ですｗ