小分け作業

昨日コストコで買ったお肉を小分けにしたよ


ひき肉は...

100gずつ小分けして、他にも玉ねぎのみじん切りと混ぜたものを作ったよ

写真撮る前に冷凍しちゃった

ママが先週作った塩麹が出来上がったみたい

これで何作ってくれるのかな

お昼食べて、僕が昼寝してる間ママはまた小分け作業してたんだって

今度は豚の薄切りロース肉

午前中のうちにしょうが醤油だれ、味噌だれを作っといたから肉を味付けして小分け

味付けしたお肉と野菜ミックスバージョンも作ったよ

出来たばかりの塩麹味のお肉もね

ついでに切った野菜を塩麹でモミモミ

漬物を作ってみました～

僕が味見してみるからね～

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