今年のクリスマス
今年の家族のクリスマスパーティー
イブは次男くんがお友達とご飯を食べに行ってしまったので、クリスマスの日に家族でクリスマスパーティーをしました
しかし、子供が大きくなるにつれ、かなり手抜きになってます
今年のメニューは・・
アサリの酒蒸し
ローストビーフ
ペンネ（３種）
サラダ
ブロッコリーとジャガイモのガーリック炒め
ドリア
シュトーレン
ローストビーフは・・
炊飯器で作ったローストビーフ
しかし・・
保温の時間が
倍になってしまった
アラームをかけ間違えた
30分保温の予定が60分保温してしまった
はぁ、１時間ズレてた
30分過ぎたところで気が付いたけど、火がいつもより通り過ぎてちょっと失敗
ペンネ３種は・・
冷凍庫にあった、パスタソースを冷凍庫整理も兼ねて使っちゃいました
手抜きです～
本当は、ホール缶でトマトソースのペンネとジェノベーゼのペンネを作る予定でした
パスタソースは・・
・パルシステムのジェノベーゼソース
・パルシステムのカニのトマトクリームソース
・TastyTableの海老と野菜のトマトクリームソース
TastyTableさんのパスタソースはこちら
ちょっとお高いですが、味は美味しいです
ブロッコリーとジャガイモのガーリック炒めは・・
ゆでたブロッコリーとジャガイモをガーリック炒めにした一品
・ジャガイモは１口大にカットし、電子レンジでチンしておく
・ブロッコリーは茹でておく
・ニンニクを薄切りにし、フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火にかける
・香りがしてきたら、ジャガイモとブロッコリーを入れて炒め合わせ、塩コショウで味を整えたら出来上がり
ドリアは・・
シュトーレンは・・
毎年、バイト先から頂く高級シュトーレン
ずっしりとした美味しいシュトーレンです
そして・・・
クリスマスケーキは・・・
こちらも手抜き～～～
スポンジを焼く元気がなかったので、バナナケーキをアレンジ
バナナケーキを半分に切って、生クリームとバナナを挟み、ちょっとノエル風にアレンジ
ちょっと、生クリームがゆるかったみたい・・
フォークで模様を付けたのですが、崩れてしまった
では、また
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今日の気になる一品
毎年気になるこの福袋
買ってみようかな
残り時間少ないです
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