今日のお弁当
今日は、次男のお弁当です
今日のメインのおかずを何にしようか
今日は、なかなか思いつかず・・・
野菜室を開けたら、舞茸が目に入ったので、舞茸を使った一品に決定
では、今日のお弁当紹介します
豚肉と舞茸の甘辛炒め弁当
左から
豚肉と舞茸の甘辛炒め
ウインナー
卵焼き
ちくわチーズ&ちくわキュウリ
ピーマンの塩昆布和え
カニカマ
いちご
豚肉と舞茸の甘辛炒めは・・
豚肉・舞茸を甘辛味に仕立ててみました
・豚肉:150g位
・舞茸:1パック
・調味料:ニンニクチューブ小さじ1、砂糖小さじ1、醤油大2、塩コショウ
豚肉を細切り、舞茸はさいておく
豚肉を炒め、豚肉にほぼ火が通たら、舞茸を入れて炒める
調味料を加えて炒め合わせ、最後に塩コショウで味を整えたら出来上がり
ちくわチーズ&ちくわキュウリは・・
ピーマンの塩昆布に使うブロックチーズを1/3個残しておいて、それをちくわにIN
後は、キュウリも入れて・・・隙間埋めに
ピーマンの塩昆布和えは・・
子供達の好きなおかず(自分も好きです)
ピーマン1個を細切りにして、ラップに包み600wで1分チン
アイラップにキッチンペーパー等で水気を切ったピーマンと塩昆布を入れ揉みもみ
ブロックチーズ2/3個、麺つゆ少々を入れて、軽く混ぜたら出来上がり
昨日忘れられたウインナー・・
今日は、ちゃんとお弁当に入れました
今日も、美味しく食べられますように
では、また
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今日の気になる一品
スーパーセール始まってます
今回は、何を買おうか
迷い中です・・・
とりあえず、前回買った商品を紹介
我が家の子供のおやつ
牛めしの具
以下の2つは、美味しそうでつい・・
こちらは、ポイントアップの為、必ずかう一品
形は悪いけど美味しい
まだ、届いてませんが・・・
こちらは、届くのを楽しみにしてる所です
他にも頼んでますが・・
次回紹介します
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