今日のお弁当
今日は、次男のお弁当です
月曜の朝は、やはり辛い私です
早く寝ればいいものを・・・ついつい・・・・
気が付いたら３時
ちょっと、寝不足な私です
では、今日のお弁当紹介します
えびカツ弁当
左から
えびカツ
ウインナー
卵焼き
カボチャサラダ（リメイク）
明太子パスタ（作り置き）
カニカマ、ハム
いよかん
えびカツは・・
業務スーパーの❝プリプリえびカツ❞
初の購入です
さてさて、美味しいのやら
業務スーパーの冷凍ものです
揚げて、カットしてみると・・・・
海老が真ん中に入ってる
まわりは何だろう
今日は、私の口には入らないので、自分のお弁当の時に食べてから紹介記事書きますね
カボチャサラダは・・
カボチャの煮物が２個余っていたので、リメイク
茹で卵を追加して、マヨネーズ・砂糖・塩コショウで味つけ
煮物で味がついてるので、いつもより薄めに味付けしてます
茹で卵簡単な作り方はこちら
アイラップを使って簡単に作ってます
便利なアイラップはこちら
明太子パスタは・・
人生初の明太子パスタ
初めて作りました
上手に出来たので、今度レシピ紹介します
お弁当用にちょっとだけ取っておいて入れました
本当は、刻み海苔をかける予定が・・・時間切れ
今日も美味しく食べられますように
では、また
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今日の気になった品
スカルネさんの牛肉
レビューもいいですが・・・
牛肉がこのお値段
しかも、我が家にはピッタリの量
これは、絶対に買いですね
3/１まで、７０００円以上で１０００円引きです
下の薄切り肉は６４００円で購入出来ます
１０００円OFFクーポンを使うなら、もうちょっと多めの量も販売してますよ
ちょっと筋があって、下処理が必要みたいですが・・
美味しいらしい
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