今日のお弁当
今日は、次男のお弁当です
昨日は、長男の誕生日会で外食でした
しゃぶ葉で食べ放題
作り置きもなかったので・・・
冷蔵庫にあった冷やご飯を使ってチャーハン弁当にしました
では、今日のお弁当紹介します
チャーハン弁当
チャーハン
赤かぶの甘酢漬け
ハムエッグ
カニカマボート
揚げ餃子
ウインナー
プチトマト、レタス
いちご
チャーハンは・・
具材は、卵とウインナーとネギ
味付けは、鶏がらスープの素、塩コショウ、最後に鍋肌から醤油
・冷やご飯をチンして、卵と混ぜておく
・フライパンに油を引いて、ご飯と混ぜた卵以外の卵を入れ半熟でお皿に取り出す
（ご飯と具材のダブル卵
）
・フライパンにごま油を引いて、ウインナーを炒め、ご飯を入れ更に炒める
・鶏がらスープの素、塩コショウで味を整えたら、半熟卵を戻しネギを入れ炒め合わせる
・最後に鍋肌から醤油を加え、更に炒め合わせたら出来上がり
次男くんに、チャーハンとオムライスどっちがいい
って聞いたら、チャーハンとのリクエストでした
ハムエッグは・・
フライパンに、ハム・卵・ハムの順にのせ、両面焼いた一品
今回は黄身がつぶれてしまい、ぺったんこになってしまった
赤かぶの甘酢漬けは・・
箸休めに入れました
我が家の常備作り置きの一品です
カニカマボートは・・
我が家の隙間埋め定番
学年末テストが終わったとたん、機嫌の良い次男くん
しかし・・・今日からテスト返しが始まる・・・
今日も美味しく食べられますように
では、また
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今日の気になった１品
デコみかん
１セット買うより、２セット・３セット買うのがお買い得なんです
おまけが凄いんですよ
ちょっと覗いてみてください
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