豚肉とピーマンのオイスターソース炒め
では早速、材料と作り方を紹介します
【材料】 - 1~2人分 -
豚肉 約100g
ピーマン 2個
<調味料>
☆オイスターソース 小2
☆醤油 小1
片栗粉 適量
塩コショウ 適量
油 適量
【作り方】
1.ピーマンは縦細切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
2.豚肉に塩コショウし、片栗粉をまぶしておく。
3.フライパンに油を引き、豚肉を炒める。
4.豚肉の色が変わったら、ピーマンを入れ炒める。
5.(4)に調味料を加え、絡めたら出来上がり
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冷凍パプリカを使って簡単に作ってみました (2021.10.4追記)
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