引き続き食べ物ネタですが・・・。
先日、久しぶりにお寿司を食べに行きました。
行ったのは大阪は天満にある「福鮨」というお店です。
しばらく休店されていたので心配していたんですが、8ヶ月ぶりぐらいに復活ということでした。
やっぱりお寿司はおいしいですね!
最近は、お肉よりも魚のほうがおいしく感じるようになってきました(年齢的な要素が大きいとは思いますが)。
大阪はやっぱりおいしくて安いお店が多いです。
そうでないと流行らなくてつぶれてしまうことが多いというのもあるんでしょうが。
東京に行ったときに、築地でお寿司を食べたんですが、
大阪と東京では味がやっぱりちょっと違いますね。
それと東京のお寿司のシャリがほんのりと温かいのにはビックリでした。
北海道に行った時も小樽の有名なすしストリートで食べましたが、
その時は・・・・?
って感じでした。
有名になり過ぎるのもあまりよくないんでしょうね ![]()
食べ物やさんも一期一会というか、出会いが大切なんです。
いいお店と巡り合えたらそれだけで幸せです ![]()


