黒茶 プーアル茶
プーアル茶の「プーアル」とは土地の名前。
低地では亜熱帯、高地では亜寒帯と複雑な地形と気候の雲南省で
高山地帯に住む少数民族の伝統的なお茶。
お茶の木そのものの原産地であるとも言われている地域。
癌の予防、食べ物の脂肪を分解し、胃腸の機能が強くなり
ダイエットの効果があり、便秘解消に役立つ
ということで、日本でも沢山販売されている。
日本では、利便性の高いティーパックも多いけれど
中国ではこんな感じ↓
丸い円盤状に固められて、紙に包まれて売っている。
それを崩して、お茶を飲むわけ。
いまは、「生茶」と「熟茶」の２通りがあって
生茶は緑茶の状態から自然に発酵させるもの、量が少ない
熟茶はコウジカビをつけて発酵させた大量生産品
ということになっているらしい。
日本でも大量に販売されているお茶にもかかわらず
σ(⌒⌒;)は、このお茶の香りも風味も好みではないので
買ったことはありません。
写真だけです。
↓ 中国茶３ 野生茶
http://ameblo.jp/dolphin033/entry-10333999941.html
↓ 中国茶・番外 なんていうお茶なのか不明
http://ameblo.jp/dolphin033/entry-10333356387.html
↓ 中国茶２ 青茶
http://ameblo.jp/dolphin033/entry-10332587123.html
↓ 中国茶１ 花茶