最近、ゆず茶にはまってます。ゆず茶というのは、韓国の一般的な飲み物です。ゆず茶は韓国では庶民に広く飲まれていて、「ゆじゅちゃ」という名称で親しまれています。「茶」という名前がついてはいますが、茶葉は入っていません。韓国産ゆずはちみつ漬けには果肉が多量に含まれておりビタミンＣが多く、歯ごたえがあり、ゆず固有の香りと甘みがなかなか良いんですよねー。
◆柚子はつみつのお召し上がり方
カップにスプーンで２～３杯を目安に、お湯や冷水を注ぎよく混ぜてお召し上がり下さい。又、パンやヨーグルトにもご利用いただけます。チューハイやカクテル、ソーダ割りにもよく合います。