みなさんこんばんは
週末は急に涼しくなりましたね
過ごしやすいですが
体がついて行かない人も多そうですね
体調を崩しやすいので気を付けましょう
さて、金曜日の仕事後に
またまた小山市のラーメン屋さん
龍の髭
に行ってきました
本当は小山市の別のお店を訪問する予定だったのですが
ちゃんと調べてなくて
目的のお店は金曜の夜は休業でした
普段はちゃんと調べるのに
なんで今回は調べなかったのか・・・
そして予定変更で
このお店になったというわけです
まぁ、このお店は好きなんで問題なし
いつもは何も考えずにやっぱりということで
黒とんこつを注文するのですが
1週間以内の訪問ということで
今回は限定ラーメンをいただいてみました
そして今週の限定ラーメンは
まさかの
とんこつ×煮干し
これはなかなかレアな組み合わせ
ちなみに麺はいつも通り
博多細麺を選べました
というわけでバリカタで
時間帯的には閉店ちょっと前だったので
お客さんは少なくすぐに着丼です
届いた瞬間とんこつのイメージにない
煮干しの香りが
レアな組み合わせですが香りはいい感じ
食べると確かにとんこつの味の中に
しっかり煮干しが感じられました
たしかに美味しいのですが
ちょっととんこつの臭みを感じました
ここのとんこつは臭みが少なく
食べやすいのが特徴なんですが
煮干しによってそこがちょっと引き立った感じですかね
自分は大丈夫でしたが
人によってはダメな人もいるかも
まぁ、麺との相性はよくて
しっかりとんこつラーメンとして
成り立っていました
まぁ、でも個人的には結局
ノーマルのとんこつラーメンのほうが好きでした
そして今回は替玉ではなく
先日訪問しておいしかった
チャーハンを注文しました
やっぱりここのチャーハンはおいしい
近所にあったら毎日でも行っちゃいそう
香ばしくて最高です
ちなみにスープもついてきます
というかラーメンがあるのでいらなかったのですが
スープが欲しいか聞かれて
反射的にお願いしますと頼んでしまいました(笑)
でも、このスープはあっさりで
スッキリしていたので頼んでよかったかも
というわけで先週に引き続き
今週も訪問した龍の髭
とんこつ×煮干しというレアな組み合わせで
なかなかおいしかったんですが
結局はいつものとんこつのほうが好きでした
ちょこちょこ限定ラーメンやっているみたいなので
そのうち別のにもチャレンジしようと思います
ちなみに昨日は出勤でした
最近休日出勤多いかも
というわけで今日はゆっくりお休みでした
それではまた