今日
おからクッキーなるものを
つくってみました♪
おからってゆーのは
簡単にいっちゃうと豆腐のかすみたいな？
これが。
栄養たっぷりで
腹持ちがよく
１グラムほぼ１カロリーという・・・？
まさに理想のダイエット食材！！！
なのです！
でも
そのまんま食べるのはちょっときついのです。。
味がないので。。
だからクッキーにしてみました！
材料は
* おから 100g
* 小麦粉 200g
* バター 60g
* 卵 大1個
* 砂糖 40g
* ベーキングパウダー 大さじ1弱
作り方は
１ バターをクリーム状に溶かして、砂糖を入れてすり混ぜる
２ 卵をいれてさらに混ぜる
３ 小麦粉、ベーキングパウダー、おからをいれて混ぜる
４ １７０℃に予熱しておいたオーブンで１５分焼く
かんせーーい♪
超簡単ですよ！
うちが昨日作ったときは、小麦粉たりなくて半分強力粉で
ベーキングパウダー入れ忘れましたが
全然支障なかったし！！
でも量が二倍だったので、プラス５分焼きましたが。
素朴な味です。。
ぜひ、お試しあれ♪
ばいちゃ