本日、Yahooライブトークで服部先生の～食育～を見ました
食
≪人に良い≫ と書きます
食の大切さがよくわかりました
普段何気なく家族で食べている食事
とても健康で幸せな事だということを改めて実感しました
たとえ１人になっても健康の基盤になる“食”は死ぬまで大切にしていこうと思いました
そして、これからも少しずつ“食”を学んで育んでいこうと思います
以下、服部先生より ☆食育☆
あなたは健康によい、安全なものを選ぶ力はありますか？
きちんとしたマナーで食べることはできますか？ たとえばお箸がちゃんと使えますか？
自然環境問題や食料問題を意識していますか？
「食」という字が「人に良い」と書くように、食は本来、人にとってよいものでなければなりません。しかし、24時間365日いつでも食べ物が手に入る日本で、かならずしもそうではない現実があります。メタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）の増加、キレる子どもや家庭内の暴力事件の深刻化、地球温暖化をはじめとする環境問題、食料自給率の低下など、これらの問題には、少なからず「食」という共通項があるのです。
「食育」は、ひとりひとりが本来の「食」を育もうというものです。
あなた自身が、あなたの家族が、地域が、地球が、みんな健康になるように、食育を学んでみませんか？
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