最近、コンビニで売ってる高級アイスにはまっている私。
もちろん、「板チョコもなか」とか「ピノ」とかも大好きなんですが、
ここ最近のお気に入りは、ハーゲンダッツのDOLCEシリーズとか、
DEAN＆DELUCAのカップアイスなどのちょっぴり贅沢品
そして、今日、まったくもって私のツボを直撃する
アイスに出会うことが出来ましたー。
それが、こちら。
DEAN&DELUCA スーパープレミアムアイスクリーム
“モデナ バルサミックヴィネガーwith フィグ”
イタリアンレストランに勤めていた私にとって、
バルサミコ酢は大好物。
そして、バルサミコといえばモデナ産をおいて他にない。
しかも私、大のいちじく好きなんです。
こんなコラボレーション、普通の人に受け入れられるのか？
ちょっとマニアックなんじゃ？？
でも私は大好き！！
「DEAN＆DELUCA」のHP いわく、
イタリア モデナのレオナルディ社がつくる12年熟成のバルサミコ酢を使用し、
芳醇な香りと甘酸っぱい風味のアイスクリームに仕上げました。
バルサミコ酢でじっくり煮込んだイチジクの食感がアクセントです。
ということで、すごく大人な感じのお味です。
バルサミコの酸っぱい感じがすごく爽やかで甘すぎず、
細かく刻んだ無花果がまた甘酸っぱくて、
とにかくターゲット層は超・せまい気がするーーーー。
よろしければ、ぜひファミリーマートへ♪
