今日は父の誕生日です。
お酒が好きな父のために、ツチくんとふたり、試飲を重ねて美味しいお酒を選びました。
新潟のお酒、「無冠帝」。
すっきりとした味わいの辛口の日本酒です。
美味しかったので、わたしたちの分も購入…
クリスタルブルーの瓶も、とっても素敵です。
フラワーベースやウォーターピッチャーとしてもお使いいただけますよ、とのことでした。
これからも、適量のお酒を嗜みながら、母と二人、元気に楽しく過ごして欲しいと願ってやみません。
遠く離れた場所からではありますが、父の誕生日を祝して、乾杯…
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今日の晩ごはんです。
ごはん、
長ねぎと豆腐と油揚げのお味噌汁、
アジフライ、
千キャベツ、
ささみと水菜の煮浸し、
ポテトサラダ。
サクっと揚げたて、あつあつのアジフライ…
ウスターソースをかければ、どこか懐かしく、ほっとする味わいです。