今日の晩ごはんです。
ごはん、
わかめスープ、
牛肉とスナップエンドウのオイスターソース炒め、
バンサンスー（中華風はるさめサラダ）、
中華風なすとエリンギの煮浸し、
ザーサイのせ冷奴。
実家から送られてきたたくさんのスナップエンドウも、今日でおしまいになりました。
みずみずしくて、甘くて、とっても美味しかったです。
実家でも、スナップエンドウは実をつけ終わりかけているのだとか。
そのかわり、ソラマメがぐんぐん大きくなっているそうです。
ソラマメも送るからね、と張り切る母。
ソラマメ料理のレパートリーがあまりないので、予習しておこうかな。