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🎅ｸﾘｽﾏｽ料理ﾚｯｽﾝやるよ🎅
in小牧サロン
12 月入ってからのご案内😅
いつもギリギリでｽﾐﾏｾﾝ🙇♀️
昨日アップした
使える常備菜🍳
【つくおき☆きのこﾐｯｸｽ】を使用で
グアニル酸の旨味炸裂🔥
今年のおうちクリスマスメニュー悩んでる方
必見！！
ｸﾘｽﾏｽ直前のｷﾞﾘｷﾞﾘでも間に合う簡単ｸﾘｽﾏｽ料理を
ご紹介します😊
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【日時】
12 月
20日月曜日10:30〜
21日火曜日18 :30〜
両日共最低開催人数2名〜
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【メニュー】
フライパン1個で仕上げる
🍳白身魚のポワレ
🍳ホワイトソフリットソース
🍳里芋のポタージュ
🍳大豆ﾐｰﾄ&雑穀の白菜ｺｰﾙｽﾛ-
🍳きのこﾐｯｸｽのﾌﾞﾙｽｹｯﾀ
🍳ひとくちｱﾐｭｰｽﾞ２種
🍳乾杯ﾄﾞﾘﾝｸ
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メインお料理は
季節の白身魚タラを使用します。
お野菜の味わいときのこの旨味、と少しの酸味を加えて淡白なお魚もホワイトソフリットソースで
より美味しく💕
メインからソース、付け合わせまで一つのフライパンで作ります🤗
内覧会にお越しいただきました皆様は試食して頂いたﾌﾞﾙｽｹｯﾀ🤗覚えてるかな？あのきのこ🍄あのﾐｯｸｽはメインにもサブにも使える旨味引き出しの立役者❣️
つくおききのこﾐｯｸｽの利用は無限♾なんです💕
里芋のポタージュにも隠し味として入れておりますが
なんとも言えない深みある味✨お店のポタージュと言ったところ。
他にも
きのこﾌﾞﾙｽｹｯﾀ
洋風のみならず
和風、中華に
幅広い料理に旨味がグンと上がりますので
是非作成して冷蔵庫に常備菜して欲しいです❣️
あとは 簡単サラダとして
今注目の大豆ミートと雑穀を使用して
身体に優しい白菜ｺｰﾙｽﾛーを作ります🤗
つぶつぶした食感が楽しいよ❣️
あとほかには？！
あっ
料理というレベルではないですが
先付けというか
お口取りといいますか
ひと口アミューズを２種ほど気まぐれで
即興でみんなで作りましょう🤗
そして
乾杯ドリンク🥂
と言ったラインナップ
どれもシンプルな作り方。
料理初心者様も大歓迎です✨
なんだか
楽しいクリスマス料理レッスンになりそう💕
ご興味がある方は
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もしくはＤＭよりご連絡下さいね📩
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ｸｯｷﾝｸﾞﾗｲﾌでは
新規参加者様募集中です😊
お一人様オッケー👌
体験レッスンオッケー👌
単発受講オッケー👌
⚠️小牧サロン初めてｻﾝ2500円⚠️
⚠️春日井会場はじめてｻﾝ4000円⚠️
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※詳細は各講座をクリックしてください。
第１水曜日・・・18：30
●ステップアップ料理講座おいしい簡単レシピ
第３木曜日・・・18：30～
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