先週､４○回目のお誕生日を迎えました
家族の予定がなかなか合わず､や～っと
バースデーランチに出掛けてきました
まずは､スパークリングワインで乾杯～
前菜
ズワイガニ･サーモンのムースと魚介のサラダ仕立て
お魚料理
真鯛のポワレ ポロネギのクリームソース
お口直し
パッションフルーツのグラニテ
お肉料理
ローストポークショウガとエシャロットソース
デザート
紅茶のクレームブリュレとあんずのシャーベット
いくつになってもお祝いしてもらえるって
素直に嬉しいですね～
家族に感謝
家族に感謝