いかがお過ごしですか
煌蘭(こうらん)です。
日帰り女ひとり旅、今回のプラン
輪王寺大護摩堂
→二荒山神社と大猷院 参拝
→ランチ
→午後、東照宮を参拝
→駅に戻りつつお気に入りカフェ←イマココ
→行ってみたい所へ行く
お気に入りカフェ
スタンダードベイカーズ 日光で休憩。
2年前もこちらに伺いました。
東京では東京駅構内にありますし、最近、下北沢ミカンにも出来ましたので行ってみてくださいね。
今回は時間が早いからか、美味しそうなペストリーやパンの種類が豊富で迷いました。
(美味しそうなパン達は、インスタのリールにアップしています。)
幸せな悩みですね〜(๑>◡<๑)
とちおとめのパイを頂きつつ、スマホのバッテリーチェック。
いちごの味を引き出すために、甘さを控えめにして、パイ生地はサクサクでした。
いやぁ〜…2年ぶりの日光でしたが、古民家や古い建物を再利用したカフェやオシャレなお店が沢山出来ててびっくりしました。
気になるカフェ
昔、中禅寺湖に向かう外国人相手に日本画や美術品など古美術ギャラリーだったお店。風情のある看板です。
それを再利用して、自家焙煎のスペシャルティーコーヒーと、野菜や穀物などの植物性食材だけを使用した
自然に寄り添ったお食事やスイーツのカフェ。
ヴィーガンのクレープをご提供していました。
次回はこちらに伺います!
その他にも…
さて、カフェの他に、休憩所として二荒山神社の前の坂、西参道に、カフェやちょっとしたテイクアウトのお店がいくつか集まっている場所がありました。
典型的なお土産屋さんがある中で、ひときわお洒落な一角があって目立ってます。
喉が渇いたり、小腹が空いたらお立ち寄りくださいね。
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